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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  29/12/2014
Data da última atualização:  29/12/2014
Tipo da produção científica:  Publicação em Anais de Congresso
Autoria:  CRISTO, G.; BOSISIO, F.; FERNANDES FILHO, J.; ASSIS, N. H.; MIRANDA, B.
Afiliação:  Incaper/Tecsocial; Incaper/Tecsocial; Incaper/Tecsocial; Incaper/Tecsocial; Incaper/Tecsocial.
Título:  Criação de ferramentas e de metodologias para colaborar com a melhoria na apresentação de produtos de agroindústrias familiares.
Título original:  Breeding of tools and methodologies to collaborate with the improvement in the presentation of the product of the rural familiar agroindustry.
Ano de publicação:  2013
Fonte/Imprenta:  In: Cadernos de Agroecologia, v. 8, n. 2, nov. 2013. Edição dos Resumos do VIII Congresso Brasileiro de Agroecologia, Porto Alegre, nov. 2013.
ISSN:  2236-7934
Idioma:  Português
Notas:  Resumo.
Conteúdo:  Foi realizado uma formação em designer, apresentação, rotulagem e cálculo dos valores nutricionais para agroindústria familiar ligadas a sistemas de produção agroecológicos e sistemas em transição agroecológica, dos municípios de Nova Venécia e de Vila Pavão, no período de novembro de 2012 a fevereiro de 2013, envolvendo os jovens vinculados às agroindústrias, com o objetivo de colaborar com a autonomia das famílias e de socializar conhecimentos uteis para a adequação das agroindústrias. Realizaram-se três oficinas com o envolvimento dos jovens, em que ocorreu a socialização de conhecimentos e o calculo dos valores nutricionais de produtos processados orgânicos, não orgânicos e da culinária tradicional. Além disso, foram criadas ferramentas para auxiliar nos cálculos: uma planilha de cálculo de valores nutricionais e uma cartilha sobre rotulagem.
Palavras-Chave:  Adequação de agroindústria; Gênero; Geração; Metodologia; Rotulagem; Tecsocial.
Thesaurus NAL:  Adequacy agroindustry; Gender; Generation; Labelling; Methodology.
Categoria do assunto:  --
URL:  http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/412/1/15091-62249-1-PB.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT4837 - 1UMTPC - DD

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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  08/08/2019
Data da última atualização:  08/08/2019
Tipo da produção científica:  Publicação em Anais de Congresso
Autoria:  MARTINS, M. R. S.; MAGALY, A.; SILVA, J. G. F. da.
Afiliação:  Maria Rosa Selvati Martins, Faculdade Vale do Cricaré; Ada Magaly, Faculdade Vale do Cricaré; José Geraldo Ferreira da Silva, Incaper/Faculdade Vale do Cricaré.
Título:  Identidade docente para o ensino superior.
Ano de publicação:  2014
Fonte/Imprenta:  In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENSINO DE ENGENHARIA (COBENGE 2014), 42., 2014, Juiz de Fora, MG. Engenharia : múltiplos saberes e atuações ...Juiz de Fora: Cobenge, 2014. 9 p.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Os profissionais docentes do Ensino Superior relacionam-se de maneira direta com o desenvolvimento técnico e científico das sociedades. Partindo desse parâmetro, no presente artigo, analisa-se a importância da prática metodológica e do desenvolvimento da identidade do profissional professor. Em uma realidade, cuja atividade caracteriza-se por diversidade de relações e interesses, justifica-se a importância de se racionalizar o processo formativo docente, no intuito de que suas responsabilidades e expectativas sejam ressignificadas. Ainda falta mencionar o método do trabalho e os resultados alcançados.
Palavras-Chave:  Construção do conhecimento; Docente; Ensino Superior; Identidade Docente; Prática docente; Processo de aprendizagem; Professor.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3656/1/identidade-docente-ensino-superior.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT22691 - 1UMTPC - DD
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