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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
29/12/2014 |
Data da última atualização: |
29/12/2014 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
CRISTO, G.; BOSISIO, F.; FERNANDES FILHO, J.; ASSIS, N. H.; MIRANDA, B. |
Afiliação: |
Incaper/Tecsocial; Incaper/Tecsocial; Incaper/Tecsocial; Incaper/Tecsocial; Incaper/Tecsocial. |
Título: |
Criação de ferramentas e de metodologias para colaborar com a melhoria na apresentação de produtos de agroindústrias familiares. |
Título original: |
Breeding of tools and methodologies to collaborate with the improvement in the presentation of the product of the rural familiar agroindustry. |
Ano de publicação: |
2013 |
Fonte/Imprenta: |
In: Cadernos de Agroecologia, v. 8, n. 2, nov. 2013. Edição dos Resumos do VIII Congresso Brasileiro de Agroecologia, Porto Alegre, nov. 2013. |
ISSN: |
2236-7934 |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Resumo. |
Conteúdo: |
Foi realizado uma formação em designer, apresentação, rotulagem e cálculo dos valores nutricionais para agroindústria familiar ligadas a sistemas de produção agroecológicos e sistemas em transição agroecológica, dos municípios de Nova Venécia e de Vila Pavão, no período de novembro de 2012 a fevereiro de 2013, envolvendo os jovens vinculados às agroindústrias, com o objetivo de colaborar com a autonomia das famílias e de socializar conhecimentos uteis para a adequação das agroindústrias. Realizaram-se três oficinas com o envolvimento dos jovens, em que ocorreu a socialização de conhecimentos e o calculo dos valores nutricionais de produtos processados orgânicos, não orgânicos e da culinária tradicional. Além disso, foram criadas ferramentas para auxiliar nos cálculos: uma planilha de cálculo de valores nutricionais e uma cartilha sobre rotulagem. |
Palavras-Chave: |
Adequação de agroindústria; Gênero; Geração; Metodologia; Rotulagem; Tecsocial. |
Thesaurus NAL: |
Adequacy agroindustry; Gender; Generation; Labelling; Methodology. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/412/1/15091-62249-1-PB.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
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Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
08/08/2019 |
Data da última atualização: |
08/08/2019 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
MARTINS, M. R. S.; MAGALY, A.; SILVA, J. G. F. da. |
Afiliação: |
Maria Rosa Selvati Martins, Faculdade Vale do Cricaré; Ada Magaly, Faculdade Vale do Cricaré; José Geraldo Ferreira da Silva, Incaper/Faculdade Vale do Cricaré. |
Título: |
Identidade docente para o ensino superior. |
Ano de publicação: |
2014 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENSINO DE ENGENHARIA (COBENGE 2014), 42., 2014, Juiz de Fora, MG. Engenharia : múltiplos saberes e atuações ...Juiz de Fora: Cobenge, 2014. 9 p. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Os profissionais docentes do Ensino Superior relacionam-se de maneira direta com o desenvolvimento técnico e científico das sociedades. Partindo desse parâmetro, no presente artigo, analisa-se a importância da prática metodológica e do desenvolvimento da identidade do profissional professor. Em uma realidade, cuja atividade caracteriza-se por diversidade de relações e interesses, justifica-se a importância de se racionalizar o processo formativo docente, no intuito de que suas responsabilidades e expectativas sejam ressignificadas. Ainda falta mencionar o método do trabalho e os resultados alcançados. |
Palavras-Chave: |
Construção do conhecimento; Docente; Ensino Superior; Identidade Docente; Prática docente; Processo de aprendizagem; Professor. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3656/1/identidade-docente-ensino-superior.pdf
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Marc: |
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